Коктейли

Страна происхождения: Австралия

Состав:
30 мл ликера «Куантро» (Cointreau)
60 мл сливок
30 мл бананового ликера
1/2 банана

Посуда и оборудование:
узкий бокал для шампанского, 150 мл
блендер

Приготовление и сервировка:
Смешайте ингредиенты в блендере до однородной консистенции и перелейте в порционную посуду.

источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»

Страна происхождения: Новая Зеландия

Состав:
15 мл сладкого вермута
45 мл виски «Бурбон»
15 мл ликера «Бенедиктин» (Benedictine)
1 кусочек кожуры лимона (для сервировки)
коктейльная вишня (для сервировки)

Посуда и оборудование:
стакан в старинном стиле, 150 мл

Приготовление и сервировка:
Смешайте и процедите в порционную посуду. Украсьте спиралью из кожуры лимона и коктейльной вишней.

источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»

Страна происхождения: Италия

Состав:
30 мл водки
30 мл персикового ликера
60 г ломтиков персика в сиропе
1 чайная ложка сахара
шампанское в достаточном количестве
лед

Посуда и оборудование:
узкий бокал для шампанского, 140 мл
блендер

Приготовление и сервировка:
Смешайте ингредиенты со льдом в блендере, перелейте в порционную посуду и долейте шампанским.

источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»

Страна происхождения: Бермудские острова

Состав:
30 мл джина
4-5 капель ликера «Абрикосовое бренди» (Apricot brandy)
10 мл сока лайма
5 мл гранатового сиропа
лед
ломтик лайма (для сервировки)

Посуда и оборудование:
бокал для коктейля, 90 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте в шейкере со льдом и перелейте в порционную посуду.
Украсьте ломтиком лимона.

источник: С.Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»