Глинтвейн по-болгарски

Страна происхождения: Болгария

Состав:
350 мл столового красного вина
100 г сахара
100 г яблок
10 зёрен чорного перца
10 г корицы
5 г гвоздики
1/2 шт лимона

Приготовление и сервировка:
Смесь вина, сахара, нарезанных кубиками яблок, перца, гвоздики и корицы довести до кипения, снять с огня и дать настояться 10—15 минут. Затем процедить, разлить по бокалам, в каждый бокал положить по кусочку лимона и по несколько кусочков яблок. Подать нагретым до 75—80°.

Источник: www.alkobeer.com